コツ、ポイント
目玉焼きは、お好みのかたさに♪
半熟の方が、美味しいです(*^o^*)♡
このレシピの生い立ち
お昼ごはんを簡単に食べたくて(・∀・)♡♡**
1.
フライパンに油をひいて熱し、食べやすい大きさに切った、牛肉とまいたけを炒めて、塩こしょうしてパセリをかける。
2.
火が通ったら、とろけるチーズをのせる。
お皿にごはんを盛って、まいたけと牛肉を盛る。
3.
フライパンに油をひいて、卵を割って少ししたら水を入れる。
フタをしめて、半熟になるまで焼く。
4.
目玉焼きができたら、お皿に盛って出来上がり♡♡**
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