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カリッ☆ポリッ ゴマとおからのかりんとう
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歯ごたえばっちり♪カリッポリッとやみつきになります。
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材料:(いっぱい出来ます)
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| 【1】 お水以外の材料をすべてボウルに入れてこねる。まとまりにくかったらお水を少量入れてこねる。 | |
| 【2】 オーブンシートの上に①を少量のせて麺棒で薄く伸ばし、包丁で切れ目を入れる。 |
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| 【3】 フライパンに油を少量入れて揚げる。こんがりきつね色になったら出来上がり。 | |
| 【4】 ↑これは私用(^^ゞ 油で揚げず、180度のオーブンで20分焼きました。 |
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【コツ、ポイント】おからの水分によってはお水は必要ありません。伸ばすときには出来るだけ薄くしたほうが美味しいです。
【このレシピの生い立ち】体によさそうでよく噛めるおやつを・・と思い、作りました。 揚げたものは大変香ばしく、おせんべいのような感じです。 オーブンで焼いたものは、凄い歯ごたえ♪口寂しいときにカリポリ♡
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