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煮きり酒使用♪秋刀魚の蒲焼(缶詰)丼
by 鎌倉梅子
秋刀魚の蒲焼(缶詰)に少し手をかけて、 ほんの少しグレードアップさせました。
材料
(1~2人分)
秋刀魚蒲焼(缶詰)
1缶
煮きり酒
小さじ2(煮きった状態)
大根おろし
適量
ご飯
適量
ゴマ
少々
ねぎ(小口切り)
少々
このレシピの生い立ち
震災&常備品の秋刀魚の蒲焼、そのまま食べると少し味気ないので。
1.
オレボールにご飯を盛り、ゴマをかける。 蒲焼→大根おろしの順にのせ、ネギを散らす。
2.
缶詰の汁と煮きり酒を混ぜ、①の大根おろしの上にかける。
https://cookpad.com/recipe/2520592
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