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しっかり青魚食べて欲しいけど、肉!という息子の為の常備菜です。脂がのった鯖にはEPA、DHA、鉄分、ビタミンB、ビタミンDなど成長期の子どもにとって欲しい栄養満点なので、沢山作って冷凍して、アレンジして使ってます。