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はんぺんメイン!<マヨケチャフリッター>
by hal.
地味な存在の「はんぺん」が夕食のメインに☆安くて簡単、おいしいおかずです♪
コツ、ポイント
味の決めてはコンデンスミルクです。適度な甘味を加えることで、シンプルな材料でもとってもおいしく出来ます♪
材料
はんぺん
3枚
★小麦粉
1/2カップ
★卵
1個
★水または牛乳
少々
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
コンデンスミルク
小さじ2
このレシピの生い立ち
エビバージョンのエビマヨがおいしくて大好きで、はんぺんでも試してみたら、これもまたとってもおいしかったから☆
1.
はんぺんを一口大に切り、★の材料を混ぜて作った衣を絡ませて油で揚げる。
2.
マヨネーズ、ケチャップ、コンデンスミルクを混ぜたソースに、揚げたはんぺんを絡ませる。
3.
ざく切りにした水菜などの上に盛って、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/252140
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