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炊飯器*ホットケーキミックスでスポンジ
by れいこ*
優しい甘さのホットケーキミックスで作るスポンジケーキです*温かいうちに食べてもOK!冷ますとしっとり♪
コツ、ポイント
3合炊きの釜でも、5合炊きの釜でもできます! とても分厚くできるのでデコレーションケーキなどにもおススメです♪
材料
(釜1台分)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
180ml
このレシピの生い立ち
おやつや、朝食などにもおすすめです!生クリームを塗って豪華なケーキにも♪
1.
炊飯器にサラダ油または、バターを薄く塗っておきます。
2.
ボウルに全ての材料を入れて、ダマがなくなるまで混ぜます。
3.
釜に入れて、トントンとして空気を抜きます。
4.
後は炊飯器におまかせです。早炊きを2回して、炊き上がったら竹ぐしを刺して何もくっついてこなかったらOK!
5.
温かいうちに食べても美味しいです!ケーキクーラーにのせて冷ますとしっとりとした感じになります!
6.
2015年2月4日、話題入りしました! ありがとうございます!(❁´ω`❁)
https://cookpad.com/recipe/2524349
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