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キャベツのマスタードマリネ
by aki8210
ワインのつまみにどうぞ。前菜にも、箸休めにも。
コツ、ポイント
醤油とお酢だけだと物足りないんですが、塩胡椒をすることで酢が引き立つ気がします!!!特に胡椒は大事。
材料
(一人前)
キャベツ
1/4個
粒マスタード
小匙1
お酢
小匙2
だし醤油
小匙2
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
白ワインが大好きで、食べるのも好き。でもダイエット中…バクバク食べれるヘルシーおつまみを♪
1.
キャベツは千切りにする。キャベツ以外の材料を混ぜ、キャベツに和える。
2.
基本はこれだけ! すぐ食べれますがオススメは…
3.
お好みで、①食べる前に冷蔵庫で寝かせる②和えた後に500ワットで1分レンジでチンする
https://cookpad.com/recipe/2525217
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