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祝・初節句♪こいのぼりケーキ
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甥っ子のリュウチャンのために作ったケーキです
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材料:(こいのぼり2匹分 18×18角型)
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| 【1】 勇気凛りんサンの『絶対膨らむ☆しっとりふわふわスポンジ 』(レシピID:237164)を参考にさせていただきました。半分の量で。 |
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| 【2】 生クリームにグラニュー糖を入れて氷水の入ったボールにあてながらホイップする。 お土産用だったのでかなりしっかりホイップしました。 | |
| 【3】 2枚にカットしたものを半分にカット。 生クリームを塗りイチゴをサンドする。 全体にも生クリームを塗りイチゴと桃のうろこをつけチョコペンで目とひげ(?)を書いて完成~♪ |
【コツ、ポイント】生クリームは200mlでギリギリぐらい。クリーム多目の好きな方は足してください。
【このレシピの生い立ち】
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