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不思議!簡単!ふんわ・ふわホットケーキ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/252539
材料を合わせるだけなのにふんわ・ふわになってしまいます。半信半疑で試してみて!ふっくらやさしい味ですよ。我が家の超定番ホットケーキです。
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材料:(小6枚分(中4枚))
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| 【1】 薄力粉とベーキングパウダーをよく混ぜ振るっておく。 | |
| 【2】 ボールに卵・砂糖・サラダ油を入れ、混ぜます。(ケーキのようにしっかり泡立てなくても、ざっと混ぜる感じでOK) | |
| 【3】 ②に牛乳・あればバニラオイルを入れ混ぜる。 | |
| 【4】 ③に振るった薄力粉を入れ軽く混ぜる。(いっぺんに入れてもOKです。) | |
| 【5】 テフロン加工のフライパンで弱めの中火で焼いて完成! | |
| 【6】 【人参入りホットケーキ】 人参のすりおろし1/4本分を入れました。 |
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| 【7】 po-chan さんがくるみ・紅茶入りで作ってくださいました。上品なホットケーキで美味しそう。 |
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| 【8】 yopipiさんが豆乳と蜂蜜で作ってくださいました。豆乳でもふわふわだそうです。ありがとう。 |
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| 【9】 おでんくん000 さんが参考にして炊飯器で焼くヨーグルトケーキレシピ【ID:290402】をアップしてくださいました。 |
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| 【10】 ぐりぐららさんが参考にしてふんわり☆ベビーカステラ【レシピID:290402】をアップしてくださいました。ふわふわで美味しいです。 |
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| 【11】 y華音mさんがバナナとチョコチップバージョンを作ってくれました。かわいくて美味しそうです♪ |
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| 【12】 わかなままさんが、ホットケーキバーガーを作って下さいました。栄養満点ヘルシー♪ |
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| 【13】 成零雪丸さんが人参入りで中にはチーズが入っているそうです。美味しそう♡ |
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| 【14】 @qu@anju さんがワッフルを作ってくれました。かわいいです。ありがとう♡ |
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【コツ、ポイント】■簡単だけど、混ぜ込む順番は、守って下さい。■H19・6・6最近私はサラダ油大さじ1で作ることが多くなりました。案外そっちの方がふっくらする気もしています。
【このレシピの生い立ち】以前ホットケーキミックスが切れたので、シフォンケーキの作り方をヒントに作ってみたら、とてもふわふわになりました。それ以来、ホットケーキミックス買わなくなりました。今では我が家の超定番おやつ♪