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まるごとトマトのグラタン
by サークルオブライフ
フレッシュトマトで爽やかグラタン
コツ、ポイント
ある程度トマトに水分が残っていた方がマカロニサラダと一緒になったとき美味しいので、トマトは真ん中に空洞をつけるくらいでOK。 マカロニサラダはほんの少しマヨネーズ多めだと焼いた後美味しい
材料
(1人分)
トマト
1個
マカロニサラダのあまり
トマトに入れる適量
チーズ
大さじ1杯
バジル
もしあればでOK
このレシピの生い立ち
残ってしまったマカロニサラダを、美味しく食べるのにぴったり!
1.
トマトのへたを切って、トマトの中に空洞を作る。トマトの酸味を残すと美味しいので、ある程度水分が残っていてOK
2.
アルミホイルに包んだトマトにマカロニサラダを入れて、チーズをかけてトースターで10分〜15分焼くだけ!
https://cookpad.com/recipe/2525468
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