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お鍋の残りで簡単和風リゾット
by ぁぃsu
お鍋の残り物をおじやにして、更に簡単リメイク(*^_^*)
コツ、ポイント
材料も作り方も適当にパッパッ!ですww お茶漬けのもとはお好みですが、マヨネーズは入れたほうがおいしく仕上がります。
材料
(1人分)
残りの鍋
適量
ご飯
1人前
水
適量
卵
1個
スライスチーズ
1枚
わさび茶漬けのもと
1袋
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
前日の晩御飯のお鍋が残ってしまい、ただのおじやにも飽きたので作ってみました。
1.
鍋にご飯と水を入れ、おかゆを作る。水は普段より少なめに。
2.
おかゆができたら、汁ごと残り物の鍋を①の鍋に入れる。その際に水の量を加減する。
3.
更に火にかけ、溶き卵を入れてかき混ぜ、おじやが完成。
4.
おじやを耐熱皿へ入れて、わさび茶漬けのもとをサッサッとふりかける。
5.
マヨネーズをまんべんなく入れて、その上にスライスチーズを乗せる。
6.
上から更にわさび茶漬けのもとや海苔などをふりかけて、オーブントースターで10分ほど焼き完成。
https://cookpad.com/recipe/2526335
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