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梅昆布茶でお吸い物風〜いかしそボール入り
by 上手にできるかな
梅昆布茶といかボールのしその香りが良く合います
コツ、ポイント
ありません(^皿^)全体的に(梅 しそ 三ッ葉)良い香りの中でイカボールがふわふわしています。昆布茶の中にはんぺんだけ入れても、おいしいと思います♪
材料
梅昆布茶
適量
三ッ葉
適量
■
★イカボールの材料★
はんぺん
1枚
いか(冷凍ロール)
半分
しその葉
適量
片栗粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
いかボールの材料が余ったのでお吸い物風にしてみました
1.
いかボールを作ります…いかを細かく切りはんぺんを手でぐちゃぐちゃに握りつぶします
2.
ボールにいか&はんぺん&しその葉&片栗粉を混ぜ合わせて揉みます。鍋に梅昆布を沸かしいかボールを落として出来上がり
3.
最後に三ッ葉を散らして下さい
https://cookpad.com/recipe/2527695
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