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缶つまで簡単マテ茶鶏とネギのオリーブ丼
by Elly’s
缶つまがあれば簡単に美味しいどんぶりができます。
コツ、ポイント
缶つまのオイルは大匙1だけ使いましたが、お好みで増やしてください。もしあまったら鶏のスープなどに加えてもおいしいです。
材料
(一人分)
缶つまレストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
1缶
長ネギ(斜め1センチ切り)
1本
ご飯
丼1杯
醤油
小さじ2
塩・黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
缶つまとネギで簡単にできてお腹いっぱいになるおつまみ的なものをイメージして作りました。
1.
今回こちらを使用して簡単に作ります。
2.
耐熱容器に長ネギ、缶つまのオイルだけを大匙1、醤油を入れレンジ600Wで2分。ネギが柔らかくなるまで。
3.
2に缶つまの鶏肉を加え混ぜもう一度レンジに1分ほどかけて温める。
4.
どんぶりに温かいご飯をよそい3を汁ごと乗せて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2527884
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