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ひな祭りに♡菱餅カラーゼリー
by いずみにぃ
ひな祭りにピッタリの簡単デザート♡
コツ、ポイント
材料、工程が結構あるように見えるけど同じようなことを3回繰り返すだけ♪ 生クリームがなかったのでクリームチーズで代用しましたが、普通に生クリームでも(^^;;
材料
■
□抹茶ゼリー
ゼラチン
1袋
お湯
大さじ3
抹茶
小さじ1
カルピス
大さじ2
牛乳
1カップ
■
□カルピス牛乳ゼリー
ゼラチン
1袋
お湯
大さじ3
カルピス
大さじ2
牛乳
1カップ
■
□いちごゼリー
いちご
4個
砂糖
小さじ1
ゼラチン
1袋
お湯
大さじ3
カルピス
大さじ2
牛乳
150cc
■
□トッピング
いちご
適量
クリームチーズ
1かけ
牛乳
小さじ1
レモン汁
2滴
アゼラン
少々
このレシピの生い立ち
簡単にひな祭りっぽいデザートを作りたい‼ってことで♪
1.
まずは緑部分から。 ゼラチンをお湯で溶かし抹茶をよく混ぜる。カルピスと牛乳も混ぜ容器に入れる。→冷蔵庫れへ。
2.
1が固まったら、白い部分。 ゼラチンをお湯で溶かし、カルピス牛乳も混ぜ緑部分の上に重ねる。→冷蔵庫へ。
3.
2が固まったらピンク部分。 いちごをフォークなどで潰し、砂糖と混ぜレンジで1分加熱。ザルなどでこしておく。
4.
ゼラチンをお湯で溶かし、3も加え混ぜる。カルピスと牛乳も加え混ぜ、白い部分の上に重ねる。→冷蔵庫へ。
5.
クリームチーズを溶かし、牛乳とレモン汁を加えよく混ぜる。→冷蔵庫へ。
6.
4が固まったら、トッピング♪ クリームチーズホイップ⁈を絞り、ハート型に切ったいちごを乗せる。アゼランを散らす。
https://cookpad.com/recipe/2528324
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