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干し大根のはりはり漬け
by きょん1228
簡単なのにすごく美味しい!
材料
干し大根
1本
■
漬け汁
☆砂糖
100g
☆醤油
50ml
☆薄口醤油
50ml
☆酢
100ml
このレシピの生い立ち
干し大根をもらったので漬物にしました
1.
干した大根を適当な大きさに切る
2.
漬け汁を全て火にかけ、一煮立ちさせる
3.
切った大根に熱いままの漬け汁をかけて、冷蔵庫で半日
https://cookpad.com/recipe/2528353
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