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簡単パンナコッタ
by にゃのまゆ
わかりやすい!簡単!パンナコッタ!
コツ、ポイント
ちゃんと砂糖をとかして、粗熱をとれば本当に美味しいのができるのでぜひぜひ!!
材料
(5カップぐらい)
生クリーム
200ml
牛乳
300ml
ゼラチン
20g
砂糖
60g
水
大さじ1
バニラエッセンス
適量
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に! でも美味しいの作りたい! ってだけで!!
1.
ゼラチンを水でとかしておきます。
2.
お鍋に生クリーム200mlと牛乳300mlを入れ、沸騰させないように火にかけてまぜます。
3.
温まったら砂糖を加えジャリジャリしなくなるまでまぜます。
4.
①で用意したゼラチンをいれます。
5.
バニラエッセンスを入れてさらにまぜます。この時、私わ三滴ほどです!!
6.
氷水で鍋ごと冷やして粗熱をとります。 これを怠ると滑らかな舌触りになりません…目安わ人肌?w
7.
こんな感じ٩(◦`꒳´◦)۶
8.
粗熱が取れたらカップに注いで、冷蔵庫で2時間どーーーん!! 100均で売ってる小さいカップで大量生産可能ですwwwwww
https://cookpad.com/recipe/2528412
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