おつまみ！バルサミコでアボカドまぐろ
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おつまみ！バルサミコでアボカドまぐろ
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バルサミコ醤油で食べるアボカドまぐろ、つまようじでさせば、パーティーのアペタイザーやおつまみに最高です！！
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材料：(好きなだけ作ってください ^-^)
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| 【1】 バルサミコ酢と醤油を１：１で混ぜ合わせてタレを作る。 | |
| 【2】 まぐろを一口大に切って、タレに20～30分漬け、ヅケまぐろにする。 | |
| 【3】 アボカドも一口大に切って、2の残りのタレにくぐらす。 | |
| 【4】 アボカドとマグロを交互に重ねてつまようじで刺して出来上がり～。 |
【コツ、ポイント】バルサミコ酢と醤油１：１で、こんなに簡単で美味しいタレができるのです！今回は中おちを使いましたが、普通の赤みでももちろ大丈夫だと思います。たっぷりタレに漬けてあげてください ^-^
【このレシピの生い立ち】本屋さんで立ち読みしたものを、思い出して作ってみました ^0^//
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