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マスターが豚を炒めた?!(°口°;)笑 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/253017
ぼりゅーみ~な一品☆パンにはさんでも美味しいかも♪癖になる味です☆☆☆是非是非作って作って~♪笑
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材料:(2人~3人分)
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| 【1】 豚肉は大き目の一口大にきり、ボウルに豚肉を入れ【下味用】を揉み込んでおきます。 |
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| 【2】 マイタケは食べやすくさばいておきます。 |
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| 【3】 【ソース】は混ぜ合わせておきます。 |
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| 【4】 フライパンに油を熱して中火で1の豚肉をいためます。色がかわるまで炒めます。 |
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| 【5】 豚肉の色が変わったらマイタケを加えます。しんなりしたら3の【ソース】を加えて混ぜ混ぜします。水分が沢山出る時はふき取ってくださいね♪ |
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| 【6】 器にもって彩りでパセリをちらして出来がり♪(パセリはなくてもいいです!) |
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| 【7】 kao_ringoさんが、マイタケ→しめじ、えのき。 マヨ→マヨの半分をヨーグルに。 パセリ→あさつき。 にアレンジして作ってくれました~☆皆さんも好みの味にアレンジしてくださいね~♪ | |
| 【8】 さとみんみんさんが、kao_ringoさんと同じくマヨネーズの半量をヨーグルトに変えて作ってくれました☆あっさりしてて美味しいみたいです♪ |
【コツ、ポイント】難しい事は何一つありません(笑)豚肉は細切れでもバラ肉でもなんでも良いです☆
【このレシピの生い立ち】豚肉好き♪マイタケ大好き♪中華以外になんか出来ないかな~?とおもって☆