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もやしのカレー炒め
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ヒゲのないもやしが市販されてきて嬉しい悲鳴。もやしのカレー炒め、簡単でおいしいです。ヒゲをとらなくていい!感激。
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材料:()
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| 【1】 まずソーセージを香ばしく、炒めます | |
| 【2】 もやしとニラを入れて炒めます(もやしは洗い立てで水が少々ついたままで良いです) | |
| 【3】 もやしがやや炒まったら、市販のカレールーを下ろし金でおろしながら、いれます。 | |
| 【4】 かきまぜて。もやしは、すぐ火が通ります。 | |
| 【5】 醤油をまわしいれて。 | |
| 【6】 もやしと魚肉ソーセージとなばなのカレー炒め |
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【コツ、ポイント】手早く。時間差がある家族の場合、もやしを半生でしあげておき、食べる直前に電子レンジします。緑色の野菜はあるもの何でも良いです。
【このレシピの生い立ち】定番です。魚肉ソーセージでも良く作ります。
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