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泡立て器で一気にシャカシャカ♪卵そぼろ
by カルミちゃん
慌ただしい朝でも一気に作れるので楽チン♪失敗なし!
コツ、ポイント
顆粒のダシを使う場合は塩を入れないでください。 ダシと砂糖の量は好みで調節してください。
材料
卵
2個
鰹ダシ
100㏄
塩
ひとつまみ
砂糖
小さじ2杯
このレシピの生い立ち
お箸を何本も使うのがめんどうだったので(笑)ズボラしてます(*´ 艸`)
1.
小鍋に卵を割り、カラザを取ったら調味料を入れて良く混ぜます。
2.
中火にかけて周りに少し火が通ってきたら泡立て器で混ぜます。
3.
シャカシャカ♪混ぜまぜ…
4.
あっという間に出来てきます。
5.
出来上がり♪
6.
ちらし寿司に乗せました。
https://cookpad.com/recipe/2530299
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