1.
豚コマを片栗粉で混ぜてお酒と醤油、塩をふり下味をつけておく。おろしショウガも混ぜて!
2.
モヤシは洗って水を切り、小松菜も食べやすい大きさに切って水を切ります。
3.
この子達を使ってみます(○ ⚈ ◡ ⚈ ○)
5.
ごま油で豚コマを炒めて、火が半分ほど通ったら小松菜の茎の所を入れて炒めます。
@4番もいれて!
6.
葉の部分モヤシを入れて炒めながらしなーっとなってきたら、オイスターソースを入れます。
7.
写真のようになったら、山椒をふって出来上がり!
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