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豆苗と魚ニソ*オイレモ炒め
by ohanaきっちん
豆苗は栄養満点です♪ 少しの材料と調味料でささっとできちゃいます♪
コツ、ポイント
終始強火でささっと仕上げて下さい♪
材料
豆苗
1袋
魚肉ソーセージ
1本
ごま油
少々
オイスターソース
大さじ1
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
豆苗があったので♪
1.
豆苗は根を落とし、洗って半分の長さに切る。
2.
魚肉ソーセージは縦に半分に切り、斜めにスライスする。
3.
ごま油を熱したフライパンで、まずはソーセージを炒め、少し香ばしくなったら豆苗を加え炒める。※火力は強火で。
4.
オイスターソースとレモン汁を加え、強火のままさっと炒めたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/2531096
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