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ラザニアのようなポテトグラタン♪
by aya822aya
ホワイトソースとトマトソースが合わさって、ラザニアのような味わいです☆
コツ、ポイント
食べるときは、底に敷いてあるホワイトソースと具材を絡めながら食べてください☆
材料
(1人分)
鶏もも肉
1/2枚
じゃがいも
中1個
人参
1/3本
トマトケチャップ
大さじ2
とんかつソース
大さじ2
オリーブオイル
適量
にんにくチューブ
少量
溶けるチーズ
好きなだけ
●牛乳
200ml
●小麦粉
大さじ2
●固形コンソメ
1個
●バター
大さじ1
●塩、胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったグラタンが作りたくて、考えました☆
1.
●を全てフライパンに入れ、泡立て器で混ぜながら中火にかけホワイトソースを作り、器の底に敷きます。
2.
ホワイトソースの作り方はあやめんたいこさんのレシピを参考にしました。ID:1201858
3.
次は具材を一口大に切り、オリーブオイルとにんにくチューブを入れ、炒めます。具材は何でも代用できます。
4.
3にトマトケチャップととんかつソースを入れ、さらに炒め、塩、胡椒で味を整えます。
5.
1に4を入れて、チーズを好きなだけ乗せて、オーブントースターでチンして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2532664
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