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冷ご飯と塩辛い焼鮭が余っていて、鮭と相性のいいレモン汁で味付けし、お酢のかわりのようなイメージでつくったところおいしかったため(*^^*) 暑い時期、食欲ないときに食べれるご飯をと思いレモンでさっぱり味にしましたー!