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韓国風マグロのユッケ☆
by トマト病星人
おつまみにも、おかずにもなる大満足な一品(o^^o)
コツ、ポイント
ボールで和えてから少し時間をおくと、味が馴染んで美味しいです(*^^*) キムチの塩分に合わせて味付けは調整してください^_^
材料
(二人分)
マグロ(赤身)
1柵
新玉ねぎ
1/2個
卵黄
1個
お好みのキムチ
100グラム
醤油
適量
ごま油
適量
のり
適量
このレシピの生い立ち
おつまみにマグロの赤身が安かったので作ってみました(^。^)
1.
新玉ねぎを薄切りにしておく。 マグロは好きな大きさに切る。
2.
ボールにぜんぶいれてよく味が馴染むように和える。
3.
お皿に盛り付けて、卵黄をのせて完成(o^^o)
https://cookpad.com/recipe/2535073
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