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レーズンとベビーチーズ入りカボチャサラダ
by yukari2001
お馴染みのカボチャサラダにレーズン&ベビーチーズで更に美味しくカルシウム・鉄分・食物繊維もタップリ~o(≧▽≦)o
コツ、ポイント
味付けはレーズン・ベビーチーズを入れる事でマヨネーズだけで充分美味しいです。
材料
かぼちゃ
1/4個
ゆで卵
3個
レーズン
1/3カップ
ベビーチーズ
4個
マヨネーズ
大さじ2-3
このレシピの生い立ち
レーズン・ベビーチーズが大好きな私はレーズンとベビーチーズをゴロゴロたくさん入れちゃってます…o(≧▽≦)o
1.
カボチャ 適当な大きさに皮付きで切る 皮付きの方が緑があって見た目が良いので…
2.
切った①のカボチャを蒸かしフォーク等で粗くつぶす ポイント 茹でるのではなく蒸かして粗くつぶした方が断然美味しいです
3.
ベビーチーズを切る ちなみに私は 縦3等分 横4等分
4.
②のカボチャにベビーチーズ・レーズンを入れてマヨネーズで味付けして出来上がり!!!
https://cookpad.com/recipe/2535501
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