文字サイズ:
小
中
大
印刷する
玉ねぎドレッシング
by ラフタ(管理栄養士)
新玉ねぎの季節(*^^*)サラダだけじゃなく、冷奴、おひたし、などにかけても美味しいです。
コツ、ポイント
玉ねぎはなるべく薄くスライスしてください。 あとは混ぜるだけ(ノ´∀`*)
材料
(10人分)
玉ねぎ
二個
◎酢
150㏄
◎サラダ油
150㏄
◎しょうゆ
100㏄
◎みりん
100㏄
◎さけ
100㏄
◎さとう
大さじ3
◎塩
小さじ2
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎには血液サラサラ効果が期待されます。(^-^)たくさんたべられたらいいな♪とおもって作りました(^_^)v
1.
◎のついた調味液を大きな瓶かタッパーに入れる。(800㏄くらい入る瓶がいいです、作った液を半分ずつに分けてもいいです)
2.
砂糖と塩が溶けるように混ぜてください。
3.
薄くスライスした玉ねぎを調味液に入れます。一晩おいて出来上がり。(^_^)v
4.
鳥むね肉の唐揚げ青のり風味のうえにかけてみました。(^_^)v 小魚の唐揚げにかけても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/2535641
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.