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レンジ1分クラッカー★ヘルシー節約おやつ
by くるみいぬ
粉のみでパリパリ♪ ノンオイル・シュガー・エッグ! 調味料で和風洋風などアレンジ無限! 洗い物なしでズボラ調理~笑
コツ、ポイント
水を牛乳にしても◎ うすーくするほどパリパリになります。 ベーキングパウダーなしの天ぷら粉大さじ1でも作れます。 プレーンに具材をのせてカナッペなど、アレンジ次第でおもてなしにも使えます♡
材料
(3×3㎝ 10枚分)
薄力粉
大さじ1
ベーキングパウダー
ほんのすこーし
水
大さじ2分の1
和風の場合 : 醤油など
小さじ2分の1
洋風の場合 : コンソメなど
小さじ2分の1
カレー粉、ブラックペッパー、ごま塩 etc...
お好みの調味料でアレンジしてください☆
このレシピの生い立ち
薄力粉&レンジで手軽におやつづくりしたくて。 オーブンは電気かかるのであまり使いません
1.
調味料の種類で異なること 粉末の場合→粉と混ぜておく 液体の場合→水と混ぜておく
2.
ラップの上に薄力粉を広げ、 そこに水を加えて包むように折り込みます
3.
ラップの上からめんぼうで生地をまとめます 伸ばす→折り込む→伸ばすを繰り返す
4.
まとまったら1㎜の薄さに伸ばして食べやすく切り分け、フォークで穴を開ける。500Wで1分加熱。
5.
冷ますとパリパリになるので、出したときやわらかくても◎
https://cookpad.com/recipe/2535877
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