文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単副菜♪もやしとえのきのぽん酢和え
by なさままりん
材料3つであっという間に出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
熱いうちにぽん酢を混ぜると味が染み込みます 味見をして薄かったらぽん酢足してね!
材料
もやし
一袋の半分
えのき
1\2束
ぽん酢
大さじ2杯〜
■
お好みでごまや海苔や鰹節♪
このレシピの生い立ち
お肉料理の時や後一品足りない時に、度々登場する副菜です その時々でごま油足したり、好きにアレンジして下さい(*^^*) 簡単なので是非お試し下さい♡
1.
お鍋にお湯を沸かしもやしはそのまま、えのきは根を切り落とし半分にして、沸騰したお鍋に入れて2〜3分茹でたらザルにあける
2.
湯切りしたらボウルに入れて、熱い内にぽん酢を混ぜて味を染み込ませて 冷めたら器に盛って完成‼︎ すりごま振りました♪
https://cookpad.com/recipe/2536760
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.