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筍の豚巻き竜田揚げ by なお★nao

なお★naoさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/253855

とっても簡単に出来て 飽きずに食べれる筍料理です お子ちゃまから大人まで好評でした

筍の豚巻き竜田揚げの写真

材料:

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上半分のやわらかい部分
豚バラ肉 家族分適量
醤油 適量
みりん 適量
■ 片栗粉  

【コツ、ポイント】1、筍の上半分を縦に8等分ぐらいに切り分ける2、筍に醤油&みりんで下味をつけしばらく置いておく3、筍に豚バラ肉をグルグル巻きつけ片栗粉をまぶして揚げる4、食べる時に醤油にマヨネーズを混ぜたものをつけて食べる 私のブログです↓ http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/ 良かったら遊びにきてね~♪

【このレシピの生い立ち】お取り寄せした筍以外に想定外で義母からも大量に筍が届き(笑) なんとか飽きないように食べれるように考えました とっても簡単に出来て美味しいです♪