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✿春キャベツと明太子の春色パスタ✿
by ぽろん526
春キャベツと明太子で可愛い春色のパスタが出来ました♡
コツ、ポイント
お使いの明太子により塩分が違いますので、お好みで増減して下さい。 コーヒーフレッシュ→生クリームでも^^
材料
(1人分)
春キャベツ
100g
辛子明太子
40g
スパゲティ
100g
バター
15g~20g
粉チーズ
大さじ1
コーヒーフレッシュ
15g(5gポーション3個)
このレシピの生い立ち
春キャベツが美味しい季節になりましたね♪ 春キャベツのグリーンと、明太子のピンクで可愛い春色のパスタを考えてみました♡
1.
常温に戻した(orレンジ500wで30秒加熱)バター、 粉チーズ、薄皮から出した明太子、コーヒーフレッシュを混ぜ合わす。
2.
塩を入れた熱湯(スパゲティの袋表示の塩の量)でザク切りにしたキャベツをサッと茹で、ザルに取り上げて軽く水分を絞っておく。
3.
キャベツを茹でた熱湯でスパゲティを袋の表示通りに茹でる。
4.
茹で上がった熱々のスパゲティを①に加えて素早く混ぜ合わせ、キャベツも加えて混ぜ合わす。
5.
出来上がり♪ お好みで粗挽き黒胡椒をパラパラと♪
6.
2016/5/4 お陰様で話題入りさせていただく事が出来ました♡ ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2539115
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