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まぐろの簡単パスタ
by るなこ
にんにく好きにはたまらないまぐろのシンプルなパスタです。パスタとまぐろが以外にも合いますよ^^
コツ、ポイント
シンプルなのでパスタにはしっかいりめに塩味をつけておくのがコツです。今回はのせませんでしたがお好みで温泉卵をのせても美味いよ♪
材料
(2人分)
まぐろ
約200g
パスタ
200g
にんにく
1片
刻みねぎ
適量
刻みのり
適量
塩
適量
しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
万能ねぎがない時はしらがねぎでもOK。 息子と旦那が大好きなパスタなのでよく食卓にでます。
1.
沸騰した湯に塩を入れパスタを茹でます
2.
まぐろを小さくたたきます
3.
にんにくもみじん切りにします
4.
フライパンに油をひきにんにくを焦げないように炒めます
5.
にんにくの香りがでてきたら茹でたパスタを入れ塩適量で味付けをします
6.
塩で味付けしたパスタを皿に盛り、刻みのり、まぐろ、刻みねぎの順に盛り付けてお好み量のしょうゆをまわしかけ出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/253921
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