文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根牛肉
by makiii45
煮るだけ簡単^ ^
コツ、ポイント
2日目のほうが断然美味しいし、煮込み時間も減らせるので、前日から仕込んだほうがいいです。 鍋よりもフライパンのほうが具材が浸かりやすいです^ ^
材料
(2〜3人分)
牛肉
150g
大根
15cm
■
★調味料
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2.5
水
200ml
このレシピの生い立ち
牛肉が安かったので、余っていた大根と煮てみました^ ^
1.
大根を適当に切る。 時間がある方は20分程した茹でしてください。
2.
油はひかずに牛肉を炒める。
3.
大根、★調味料、落し蓋を入れて煮込む。 火が通ったら出来上がり。
4.
圧力鍋がないと 1日目は大根が固めなので、2日目がオススメです^ ^
https://cookpad.com/recipe/2539913
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.