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ブロッコリーとズッキーニ☆
by きゃん‼
ズッキーニもどき?むしろブロッコリーの方がおいしいかも…(笑)
コツ、ポイント
片面焼けたら蓋をして蒸し焼きに♪ ブロッコリーの茎、もお絶対に捨てられません!!甘くて美味しすぎです!!
材料
(1.2人)
ブロッコリーの茎
余っているだけ
ズッキーニ
半分
オリーブオイル
大1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
なんとなーくブロッコリーのくきが余ってて形も似ていて一緒に焼いてみたらすっごく甘くて(`・ω・´)!!ビックリしました(笑)
1.
ズッキーニ、ブロッコリーの茎を太めの輪切りにします。(太めのの方がおいしいです)
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、焼いて行きます。塩胡椒していいやけ具合で完成。
https://cookpad.com/recipe/2539974
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