いつだって焼きたてがいい♪ちいさいパン
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いつだって焼きたてがいい♪ちいさいパン
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≧(´▽｀葉)≦～♪ 一人暮らしだからこのサイズです
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材料：(２食分)
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| 【1】 強力粉と薄力粉をボウルに入れて泡だて器でくるくるまぜる。くぼみをつけて砂糖とイーストを置き、離れたところに塩を置く。 |
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| 【2】 牛乳を人肌に温めて、砂糖とイーストのところに入れる。 |
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| 【3】 とりあえず一まとめにして打ち代へ移動する |
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| 【4】 ３分くらいで手離れがよくなって、まとまる |
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| 【5】 マーガリンを入れて１５分こねる（マーガリンで手がべとべとになるけど） |
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| 【6】 ５分くらいでだんだんなめらかなカンジになってきます。１５分たつとつきたてのオモチみたいです |
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| 【7】 予熱しておいた炊飯器に入れて、１０分保温スイッチを入れたあと、スイッチを切って２５分放置します。 |
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| 【8】 ２倍にふくらみました。 指チェックです |
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| 【9】 ガスを抜いて（包丁で切るときに自然に抜けますが）４等分し、成形します（傷のない表面にするため、切り口からのばして包むように。とじ目は下に） |
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| 【10】 １５センチケーキ型。 うすくマーガリンを塗っておく。生地を入れてラップをして１０分ベンチタイムです ★炊飯器予熱する |
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| 【11】 ラップをはがして再び炊飯器へ。１０分保温ON+２５分OFFで放置 |
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| 【12】 １０分保温したところの様子 |
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| 【13】 スイッチオフで２０分放置したところの様子 |
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| 【14】 ２５分経過～ヨシヨシ |
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| 【15】 ２００度のオーブンで１２分焼きました |
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【コツ、ポイント】ケーキ型のサイズを今まで１７センチと書いてましたが、１５センチでした。（正確には１４．５センチだと思います。買ったときそう表記されてたような・・・ごめんなさい ５/１７葉っぱ
【このレシピの生い立ち】パン焼き初心者です。同じ初心者の人にもわかりやすいように。。。 いろんなレシピがあるけれど、知らない言葉が多くて難しいもん ★同じ手順でホットケーキミックスを使った「失敗しないパンID：２５０３７３」があります
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