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おでん残り汁で炊き込みごはん
by 白椿あんころもち
捨てちゃうなんて勿体ない!おでんの翌日は炊き込みごはん♪
コツ、ポイント
材料
米
3合
おでんの残り汁
3合分
ひじき
20グラム
人参
1/2本
しめじ
1パック
このレシピの生い立ち
おでんを食べ終わった鍋を見て夫が一言「この汁美味しいのに勿体ないなぁ」 何かに活用しようと考えました。
1.
ひじきを水でもどしておく
2.
人参は千切り、しめじはいしづきを落としておく
3.
炊飯器に米とおでんの残り汁を入れ、その後すべての具材を入れひとまぜする
4.
炊き込みごはんモードで炊き、炊けたらしっかり混ぜて完成☆
https://cookpad.com/recipe/2541092
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