簡単！10分で出来る☆ホワイトソース
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簡単！10分で出来る☆ホワイトソース
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電子レンジで作る超かんたんホワイトソースです！！
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材料：()
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| 【1】 耐熱ボールにバターと小麦粉を入れ、ラップをせずに電子レンジで2分30秒加熱。 |
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| 【2】 泡立て器でよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら更に混ぜる。ラップをして4分加熱する。 |
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| 【3】 一旦、取り出して混ぜる。再びラップをして2～3分レンジで加熱。 |
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| 【4】 最後に塩、コショウをして泡立て器で混ぜて出来上がり！ |
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【コツ、ポイント】◆用途に応じて手順３の加熱時間を変えて、固さを調節してください。◆コショウはブラックペッパーは使わず、ホワイトペッパーを使うとキレイなホワイトソースになります。
【このレシピの生い立ち】以前、雑誌で紹介されていました。
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