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シェーキーズ風ポテト♪
by AYACHIN*
あのシェーキーズのポテト!! 大好きなので再現してみましたー♡
コツ、ポイント
サラダエレガンス、片栗粉は本当に適当な量ですが、大体大さじ1位ずつでしょうか?
材料
(3人分)
新ジャガ
4個
サラダエレガンス
適量
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
新ジャガを皮ごと食べたくて、しばし悩んだ結果シェーキーズのポテトが頭に浮かんだので(笑)
1.
新ジャガはよく洗って、1cm弱の厚さに輪切り。水にさらす。
2.
新ジャガの水気をキッチンペーパーでよく拭き取り、ビニール袋へ入れる。
3.
そこにサラダエレガンスを入れてフリフリしてまんべんなくまぶす。
4.
次に片栗粉を入れてフリフリしてまんべんなくまぶす。
5.
後はフライパンで揚げ焼きしたら出来上がり〜♪
https://cookpad.com/recipe/2541156
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