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ずぼら飯☆おこげが美味しい焼きリゾット
by オノ・アカツカ
ドリアの素で簡単!20分ほどで作れます。
コツ、ポイント
ドリアの素とご飯が絡まったら、炒めないで焼く、という感じにしたほうがおこげが上手く出来やすいです。 今回の素はクリームソース系を使いましたが、他の味でもいけそうです。
材料
(1人分)
ドリアの素(クリームソース系)
1食分
ご飯
200gほど
マーガリンまたはバター
適量
彩り野菜
お好みで
和風ドレッシング
お好みで
卵
1個(お好みで)
このレシピの生い立ち
ドリアの素だけはあるなぁ…でもそのまま食べるの飽きたなぁ…と思って焼いてみたらおこげがとても美味しく出来たので。
1.
バターかマーガリンを敷いたフライパンにドリアの素を入れます。温まってきたかな?くらいでご飯を投入。
2.
ドリアの素とご飯が絡まったら、強火~中火でおこげが出来るように焼きます。
3.
おこげが出来たら、彩り野菜を敷いたお皿に盛りつけ。今回はルッコラに和風ドレッシングをぐるっとかけました。
4.
温泉卵を乗せたいなぁ…と思ったので、クックパッドのレシピを参考に作った温泉卵を乗せ乗せ。出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2542337
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