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冷やし中華のタレ
by Hirorosuke
メモ
コツ、ポイント
少しねかせるとよし。
材料
(1人分かな?)
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
酢
大さじ2
醤油
大さじ2
生姜汁
適量
レモンスライス
適量
砂糖
適量
味の素
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
美味しい能三の冷やし中華をメモ
1.
酒とみりんを1:1で煮たてて冷ます。
2.
①と醤油と酢を1:1:1で混ぜる。
3.
生姜汁、レモンスライス、砂糖、味の素を好みの量入れる。
4.
最後にごま油を入れる。
https://cookpad.com/recipe/2542493
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