文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヘルシー♡おからハンバーグ♡
by はるーにゃ
とってもヘルシーなおからハンバーグです(*^^*)♡ ダイエット中の方や花粉症の方にぉすすめ♡
コツ、ポイント
しっかりこねる事(*^^*) 焦げやすいので焦げない様にきをつけて! しいたけや他のお野菜を細かく刻んで加えてみてもぃぃと思います♡
材料
(4個分)
鶏胸肉の挽肉
200g弱
おから
70g〜100g
キャベツ
8/1個弱くらい
たまねぎ
小さいサイズ2/1
卵
1個
味噌
小匙2/1
ナツメグ
少々
塩コショウ
少々
■
♡ソース♡
ウスターソース
大匙1.2/1
ケチャップ
大匙1.2/1
パルスィート☆or 砂糖
気持ち程度でok♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中なんだけど、ハンバーグが食べたい!ので♡
1.
キャベツと玉ねぎをみじん切りにして、 キャベツにウスターソースを大匙2/1くらい混ぜこみます。
2.
鶏胸肉の挽肉、おから、たまねぎ、卵、塩コショウ、ナツメグ、味噌をボールに入れてしっかりこねる。
3.
ハンバーグの形をつくって、真ん中を少しへこませて(⌒▽⌒) オリーブオイルで焦げないようにふっくら焼きます。
4.
ウスターソースがはいってるので焦げないように気をつけて(⌒▽⌒)ふたをして、ゆっくり焼きます。出来上がり♡
5.
ソース♡焼いた後のフライパンにウスターソース、ケチャップを同量、パルスィート(お砂糖)は少しいれてふつふつ温めればOK♡
https://cookpad.com/recipe/2543283
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.