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カッテージチーズ&ジャム☆ティラミス風
by ジョンリークッカー
カッテージチーズにヨーグルトを混ぜ、お好みのジャムで☆カルーアもプラスしてティラミス風♪
コツ、ポイント
今回、カッテージチーズは手作りした物を使いました。 ●に甘みは無いので、もし甘さが足りないようであれば、砂糖などを●に混ぜるか、ジャムを増量してみて下さい。 より大人風を楽しみたい場合は、カルーア増量もアリ♡です~♪
材料
(1人分)
●カッテージチーズ
50g
●プレーンヨーグルト
30g
ジャム(苺orアプリコットなどお好みでOK)
25g~
ビスケットorクッキーなど
7g~
カルーア
5g(小さじ1)~
ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
スコーンを作るために作ったカッテージ。大量に余り。。。ティラミスが食べたい気分だったので、冷蔵庫にあるもので作ってみたら、美味しかったので♡
1.
●は、よく混ぜておく。
2.
器に、ビスケットを入れ、カルーアを回し入れ、浸み込ませる。
3.
その上に、①を半量入れて広げ→ジャム→①の残りを乗せて平らにする。
4.
ココアパウダーをかける。
5.
ジャムは、苺やアプリコットで作ってみましたが、どちらも美味しかったです♪ 色んなジャムでイケそうです☆
6.
↑ビスケットは、今回は、卵ボーロ使用しました♪ お好みの物でOKです。
7.
2016.5.3話題入りさせて頂きました! 皆様有難うございます!
https://cookpad.com/recipe/2544232
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