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さっぱり美味*春雨とワカメの中華サラダ
by *Anna*
さっぱりと美味しい春雨のサラダです。
コツ、ポイント
ワカメ・もやし・春雨はしっかり水気を切って下さい。 味が薄くなってしまいます。
材料
(2~3人分)
乾燥ワカメ
5g
もやし
1つまみ
春雨
2玉(36g)
ハム
1パック(4枚)
きゅうり
1/2~1/3本
*醤油
大1.5
*ごま油
大1
*砂糖
大1
*酢
大2
*白煎り胡麻
小1
このレシピの生い立ち
ワカメときゅうりで酢の物を作ろうと思ったけど春雨も加えて中華サラダに変更♪
1.
ワカメは水で戻し、もやしは茹でておく。
2.
春雨は熱湯で戻し、水気を切っておく。
3.
ハムは食べ易い大きさに切る。
4.
きゅうりは薄い輪切りか千切りに。
5.
*を合わせておく。
6.
全ての材料を混ぜ合わせたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/2545152
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