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簡単ずぼらな本格手作り牛丼!
by ののかーにゃ
たまにはおうちで牛丼♡ 作れたらポイント高い!かも笑
コツ、ポイント
めんつゆで失敗なしの牛丼です(´ω`)
材料
牛肉(コマや切り落とし)
200g
玉ねぎ
1/2個
生姜チューブ
1センチ
醤油
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
水
150ml
粉末だし
適量
このレシピの生い立ち
お外で食べた方が安い…とは分かるけど 美味しくて手作り感のある牛丼を振る舞いたくて♡ フォルダ数150突破\(^o^)/
1.
玉ねぎをくし切りにする
2.
鍋かフライパンに水と全ての調味料をいれ、玉ねぎを加えて火にかける
3.
煮たってきたら、肉を加える
4.
玉ねぎが柔らかくなるまで弱火で煮詰める ※気になる人はあくをとってください
5.
玉ねぎにも色がついて柔らかくなったら完成 煮汁もご飯にかけちゃってください★
https://cookpad.com/recipe/2548337
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