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メープルで鶏照り♪
by ♡mana
メープルを使って鶏照り♪美味しく、そしてミネラル補給にもなって一石二鳥です♪
コツ、ポイント
焦げないように注意!
材料
(2人分)
鶏肉(胸でもモモでも)
1パック
メープル
大1
醤油・酒
各大1
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
メープルが余っていて、使い道に困ったのでお料理にも使えないかな?と思い使用してみました! 焼いてるときにすごく良い香りがします♪
1.
今回は胸肉を使用! 鶏肉を食べやすい大きさにカット。
2.
メープル、醤油、酒をボウルに入れて混ぜ、そこに鶏肉も入れる。
3.
鶏肉をよくもむ。
4.
フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。
5.
軽く焼いたら、余ったタレも入れ絡めながら両面を焦げないように焼く
6.
両面が焼きあがったらお皿に盛りつける♪
7.
お好みでマヨネーズをかけて…
https://cookpad.com/recipe/2548882
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