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小松菜と油揚げの炒め物
by アクエリアス♪
優しい味付けです。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
小松菜
1袋
油揚げ
2枚
本だし
小さじ1
水
大さじ2
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
簡単で手っ取り早い、だしで味付けする沖縄の人から聞いたので試しに挑戦してみた
1.
小松菜はざく切り、油揚げは2㎝幅の短冊切りにします。
2.
フライパンに油を熱し、小松菜、油揚げを炒めます。
3.
本だし、水を入れ軽く炒めて火を止めて、 醤油を周りに入れ混ぜれば完成
https://cookpad.com/recipe/2549281
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