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アボカドと豚肉の簡単ソテー
by ルナPボール
カテゴリ掲載レシピ♡豚肉とアボカドって意外に合うんです! ものすごく簡単なのに、アボカドが入ることでお洒落に^^
コツ、ポイント
豚肉は薄切りでももちろん美味しいですが、塊肉のほうが個人的には好みです^^
材料
(2人分)
豚肉
300g
アボカド
1個
ブロッコリー
1/2個
バター
10g
醤油
大匙1
このレシピの生い立ち
アボカドを使ってメインになるような料理が作りたくて考えました。
1.
アボカドを2つに割って種を出し、適当な大きさにカット。豚肉、ブロッコリーは一口大にカット。
2.
フライパンにバターを熱し、豚肉を中火で炒める。表面の色が変わったらブロッコリーも投入。
3.
豚肉、ブロッコリーが炒め終わるくらいにアボカドを投入。醤油を鍋肌から回し入れたら完成。
4.
♡2014/4/4♡ カテゴリ掲載させて頂きました♡
https://cookpad.com/recipe/2551661
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