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胡麻が香る!桜海老と青海苔のおにぎり
by kotori2010
炊きあがったご飯に混ぜるだけ。簡単ですが大人も子供も大好きなおにぎりができました。
コツ、ポイント
桜海老や青海苔の量はお好みで増やしてもいいです。白だしの代わりに麺つゆでもいいですが、白だしのほうが色が奇麗に仕上がりますね。 もちろん、おにぎりにしなくてもご飯によそって混ぜご飯的に食べても良いです。
材料
(3〜4人分)
ご飯
2合
干し桜海老
10gくらい
青海苔
小匙1/2
炒りごま
大匙1
白だし(麺つゆでも可)
大匙1
胡麻油
小匙1
海苔
適量
このレシピの生い立ち
姉親子が遊びに来る日に、子供も大人も美味しく食べられてお腹も満足するご飯もの・・・と思って、家にあるものだけで作れるように考えました。いつものおにぎりがレベルアップします。
1.
ご飯は普通に炊いたものでOK。炊きあがったご飯に材料を全部混ぜます。胡麻油は最後の香りづけに。
2.
お好きな形・大きさに握って、海苔を巻けば完成。
https://cookpad.com/recipe/2551824
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