お好み焼き粉がなくても
ちょー簡単にできちゃいます(・Д・)ノ
目分量でやってるので分量は大体です。
コツ、ポイント
小麦粉はトロトロ〜サラサラくらいになるまで水を入れてください。多少水気があっても全く問題ないです。
めんつゆを入れているので
味の濃いソースは一切使わなくていいです!
このレシピの生い立ち
息子がすきなお好み焼きです。
1.
小麦粉に卵、水、めんつゆを
入れてダマがなくなるまで混ぜる。
混ぜたら刻んだ野菜達を入れて
芋はすって入れ混ぜる。
2.
フライパンにサラダ油を入れ、ペーパーで薄く伸ばしたら生地を入れしっかり焼く。青のりと鰹節をかけたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2554416
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