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●イングリッシュマフィンde簡単サンド●
by ぢんぴよ
✾話題入り✾感謝 分厚い目玉焼きはレンジで簡単♪買うより安いしとにかく美味しい!お花見・ピクニック・お弁当、持寄りにも☆
コツ、ポイント
具(レタス・ハム・チーズ)の量や種類はお好みのものでOK☆
材料
(1つ分)
イングリッシュマフィン(ハンバーガー用のバンズパンでもOK)
1個
レタス
1/2枚
スライスチーズ(あればチェダーチーズ)
1枚
ハム(ベーコン・切るタイプのソーセージでもOK)
1枚
卵(M) レシピID : 2552684 参照
1個
塩・胡椒
適量
マヨネーズ・ケチャップ
適宜
このレシピの生い立ち
娘が大好きな分厚い目玉焼きを挟んだ、手軽で簡単につくれるエッグマフィンをつくりたくて♪
1.
レシピID : 2552684 『◎◎失敗なし!!レンジで半熟目玉焼き◎◎』の目玉焼き(エッグマフィン用)をつくる。
2.
イングリッシュマフィン(パン)を半分に切って、下側のパンにチーズをのせる。(パンからはみ出た箇所は折込んで)
3.
半分に切ったパンをトースターに並べて(加熱時間が長いチーズの方には、焦げないようにアルミホイルを敷く)好みに焼く。
4.
お好みで上側のパンの内側に辛子マヨネーズをぬる。レタス→ハム→マヨネーズ・ケチャップ→目玉焼きの順にのせて挟んだら完成☆
https://cookpad.com/recipe/2554802
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